Embutido tradicional originario de la región de Calabria, en el sur de Italia. Es conocida por su sabor intenso y su toque a hierbas.
La longaniza calabresa es versátil y se puede utilizar en una variedad de platos:
- Aperitivos: Cortada en rodajas finas y servida con pan, queso y aceitunas.
- Pizzas: Como topping, aporta un sabor picante y ahumado.
- Salsas: Se puede desmenuzar y añadir a salsas para pastas, como una base rica y sabrosa.
- Asados o guisos: Aportando un sabor profundo y especiado a los guisos.
Blister envasado al vacio de 20 fetas.
